Корморезка.

Здравствуйте дорогие мои читатели. Уже много сезонов, у меня в саду, большей урожай яблок, и стоял вопрос, что с ними  делать, не выкидывать же на помойку? Прикинув все плюсы и минусы, решил пустить весь этот урожай на сок. Для выдавливания сока существует много бытовых соковыжималок. И шнековые, и центробежные, и соковарки. Все они справляются со своей задачей лучше или хуже. Но у всех есть один недостаток, они рассчитаны на небольшие объёмы. И процесс идёт медленно. Для переработки яблок или других фруктов и корнеплодов в больших количествах, обычно, используют пресс. Его изготавливают из пищевых материалов, нержавейка, алюминий, дерево. И делают винтовым или гидравлическим. Часто, самодельщики, используют домкраты, для того, что бы создать нужное усилие. Я же решил использовать для отжима сока центробежную силу, и приспособил для этого центрифугу от старой стиральной машины. Но, для того, что бы выжать сок из яблок,  их нужно для начала измельчить, и мне необходимо было сделать для себя корморезку. Простую в изготовлении, но эффективную.

Такая корморезка состоит с: фланцевого электродвигателя 1,1 кВт 1500 об/мин, обороты можно и меньше, который крепится к фланцу с тремя ножками. Перед установкой двигателю была сделана полная ревизия,  обмотки соединены в треугольник и подобраны рабочие конденсаторы. Сверху на вал двигателя крепится диск (фланец), с двумя ножами, закрепленными под небольшим углом к плоскости фланца. Я использовал ножи, применяемые на сахарных заводах, для измельчения свеклы. Но можно использовать ровные с вырезами в виде "гребёнки".  Нож закреплен двумя болтами М10, а третий болт служит для регулировки наклона ножа, что позволяет регулировать фракцию жмыха на выходе.

 Следует учитывать, что более крупные кусочки лучше отдают сок, чем яблоки, перетёртые в пюре. С нижней стороны диска с ножами установлено две лопасти с резиной для улучшения сметания жмыха наружу. Сверху устанавливается бункер, который сделан из обрезка газового баллона пропана и приваренной к нему горловине.

 Бункер крепится с помощью винтов к фланцу, на котором установлен двигатель.

 

Такую корморезку можно использовать не только для измельчения яблок на сок, но и для переработки картофеля на крахмал. А так же для и приготовления кормов в домашнем животноводстве.  Вот такая незамысловатая, но в, то, же время очень эффективная получилась у меня корморезка. Буду рад, если вы поделитесь конструкциями своих корморезок. Удачи Вам в ваших делах!